Hamarosan az az időszak következik, amikor roskadni fognak az asztalok a különböző finomságoktól, és valami ellenállhatatlan varázsuknál fogva bűnözésre csábítják a jóhiszemű ünneplőt. Én nem vagyok semmi rossznak az elrontója, ezért sokakkal ellentétben nem is tanácsolom, hogy kevesebbet, vagy óvatosabban együnk, hiszen ez egy átlagember számára karácsonykor egyenesen megvalósíthatatlan. Fogadjuk el, hogy most nem a diéta és a súlymegtartás van napirenden, és inkább készítsük fel a gyomrunkat meg a májunkat a hirtelen megnövekedett ételmennyiségre.
Miért fontos a felkészülés?
A végtelennek tűnő evés, ahol már azt sem tudjuk, hogy a bejgli vagy a töltött káposzta volt az első a sorban, megterheli a szervezetünket. A tartalmas reggeli, az ebéd, a vacsora, meg az ezek közötti kis nassolások egy idő után megbosszulják önmagukat, megfújják a vészriadót, és rosszullétet, gyomorfájás, valamint rossz közérzetet okoznak. Ha most gyorsan összeszámolom milyen okai lehetnek egy ilyen teljes telítettségi állapotnak, 5 dolgot tudok megemlíteni:
- Enni mindenhol muszáj, különben a rokonok megsértődnek.
- Enni sokat kell, fő hogy nagy adag legyen.
- Az ételek cukorban és zsírban tocsognak.
- Amit aztán le kell öblíteni tetemes alkoholmennyiséggel.
- Ezután meg már kinek van kedve mozogni meg sportolni.
Enni kell!
Ha ezzel most nálad is legalább egy okot, vagy mind az 5-öt érintettem, akkor máris világossá vált, hogy itt bizony valamit tenni kell. A legfontosabb, amit a védekezés során tehetünk, ha a májunkat jó formába hozzuk, hiszen elsősorban rá vagyunk utalva a feldolgozás során.
Májvédelem máriatövissel
A máj az a szerv, amelyen a karácsonyi falánkság minden kis szereplője áthalad, legyen az étel, ital, vegyszer, vagy gyógyszer. A máj többféle tápanyag, többek között a zsírok lebontásában játszik fontos szerepet, de semlegesíti vagy hatástalanítja a gyógyszerek, a vegyi szennyező anyagok és az alkohol hatását is. Több mint 30 gyógynövény, és számtalan táplálékkiegészítő létezik, amelyek májerősítő hatásúak, de közülük a máriatövis tűnik a leghatékonyabbnak. A máriatövist gyógyászati célokra már évezredekkel ezelőtt használták az ókori görögök. Gondoljunk csak bele, milyen hedonizmus folyhatott a palotákban már akkor is! Ez a bogáncsfajta, a magjában található összetevőjének, a szilimarinnak köszönhetően, kevésbé engedi a máj sejtjeinek hogy átengedjék a méreganyagokat, azaz nagyszerű májfelkészítő, erősítő és méregtelenítő készítmény, de a gyomorra is kedvező hatása van. Máriatövist szedhetünk akár naponta is, ha úgy érezzük hogy túl vagyunk telve méreganyagokkal. Kapható kapszula, magolaj és tea formájában. Teát készíthetünk úgy, ha egy teáskanálnyi morzsolt termést forrásban lévő vízzel leöntünk, majd megszűrünk, ebből pedig napi háromszor, étkezések előtt egy csészével elkortyolgatunk. Egyéb készítményből az ajánlott mennyiség, súlyos ünnepi menüsor esetén szintén naponta háromszor 140-200 mg.
Ha már sehogysem tudunk ellenállni a húsok, a köretek és a sütik kísértésének, legalább az összevisszaság előtt legyen egy kis rend. Óvjuk a gyomrunkat és a májunkat amíg lehet, és készítsük fel a falánkság várható következményeire!
